segunda-feira, 19 de setembro de 2011

diferentes animais usados em pecuaria

Elaborado por: Paulo Melo, Joao Gonçalves e Carlos Grilo

 

A pecuária na atualidade
Nos tempos atuais, os peões, vaqueiros ou campinos (em inglês, cowboys) são trabalhadores que montam em cavalos para realizarem trabalhos com gado bovino e /ou bubalino criados primariamente para serem usados como fontes de proteína animal.

Através da atividade pecuária, os seres humanos atendem à uma parte considerável de suas necessidades de proteínas (com uma pequena parte sendo satisfeita pela pesca e pela caça, além das proteínas presentes nos vegetais). Carne (bovina, bubalina, de aves etc), ovos, leite e mel são os principais produtos alimentares oriundos da atividade pecuária. Couro, e seda são exemplos de fibras usados na indústria de vestimentas e calçados. O couro também é extensivamente usado na indústria de mobiliário e de automóveis. Alguns povos usam a força animal de bovídeos e eqüídeos para a realização de trabalho. Outros também usam o esterco seco (fezes secas) como combustível para o preparo de alimentos

Pecuária é a criação de animais para produzir alimentos e materiais para fabricar roupas,
sapatos e outros utensílios.
Os animais que se destacam na produção pecuarista são os gados bovinos(bois e vacas),
suíno(porcos), caprino(cabras e bodes), ovino(ovelhas e carneiros), bufalinos(búfalos)
e aves para a produção de ovos e carnes

Pelo porte da sua criação, está sendo necessário a contratação de um Responsável Técnico, ou seja, um médico-veterinário ou um zootecnista para efetuar o acompanhamento da sua criação, quanto ao desenvolvimento integrado das diversas áreas:

Objetivos da produção

Como principais objetivos da implantação de um sistema de produção de aves sob pastejo podemos citar

    o aproveitamento dos espaços ociosos dentro da propriedade rural ou urbana;             
a obtenção de produtos (carne e ovos) de boa qualidade para o consumo familiar;             
a comercialização do excedente da produção a preços maiores do que os preçonizados para os produtos industriais  a diversificação das atividades na propriedade rural;

a obtenção de esterco de ótima qualidade para ser aproveitado na produção;

 a produção e comercialização de pintinhos de raça


Bibliografia: http://www.ruralsoft.com.br/manejo/manejoExibe.asp?id=87

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